своевременно: данное больному вовремя, вино служит лекарством, и наоборот, выпитое некстати, оно может вызвать буйство, горячку и, значит, превратиться не в лекарство, а в причину болезни».

Кроме внутреннего употребления, Гиппократ советовал использовать вино для компрессов и как мазь для залечивания ран, а также при ревматических болях.

Позже Теофраст(372—287 г. до н.э.) создавал лечебные вина, добавляя в них травы и пряности, обладавшие известными фитотерапевтическими свойствами.

3.2 Античный Рим