Мальцев.И
Виски: История вкуса
стр. 234


О виски! От таких потерь Шотландцам нет житья теперь;

Болезнь стучится в нашу дверь,

Хворь поджидает,

И кашель, лающий, как зверь,

Нам досаждает.

Хотя, конечно, перевод должен был выглядеть так:

Увы, беда стучится в дверь!

Поверь, потеря из потерь —

Ты, виски «Феринтош»! Теперь Мы все — калеки.

А ты — о, Форбес! — ты похерь Патент навеки.

(перевод Евг. Фельдмана)

Компания Whyte & Mackay выпускает памятный напиток Ferintosh 10 y. o. Speyside Malt. Некоторые авторы считают, что Дункан Форбс по строил самую первую вискокурню в Шотландии — до 1688 года. Потом она была сожжена якобитами. Затем Форбсу в качестве компенсации пред ложили освобождение от налогов. Тут у него производительность труда резко увеличилась. Он на границах своей вискокурни построил целых четыре. В 1784 у него привилегию отобрали, и он закрыл вискокурни.

Findon. Другое название Finden. Открыл в 1798 Дональд Аллан. Более не существует.

Fortrose. Открыта в 1817 Колином Матисоном, закрыта в 1852.

Poyntsfield была основана по адресу Poyntzfield, Black Isle Россом Монт гомери в 1813 году.

Ryefield. Закрыта с 1799 года.

Taynahinch. Другие названия: Tenahinch, Taynabinch, Ferintosh. Основана в деревне Tighnahinch, Alcaig, Ferintosh, Black Isle Дж