Мальцев.И
Виски: История вкуса
стр. 196


Burnend. Функционировала в районе деревни Пирриесмилл в 1824-1829 под руководством Вильяма Кристи.

Drumblade. Вискокурня деревни Кирктон, стартовала в 1830. Дальнейшая судьба затеряна в истории.

Glen North. Основана в 1837 году Джоном Макадамом.

Greenhaugh. Закрытая вискокурня. Была открыта в 1798 Вильямом Мал кольмом. Кроме нее в том же году было открыто еще 14 вискокурен в этом районе.

Huntly. Вискокурня, которую открыла в 1824 году семья Гордонов. За кончила существование в 1867.

Newton. Основана в 1825 году Питером Паттисоном. Не путать с виско- курней под тем же названием на острове Айлей.

Город Банфф

Первый замок в Банффе построили, чтобы дать отпор викингам. Здесь жил король Малкольм IV, чтобы быть поближе к войне и славе. Это ган зейский город — как и Гамбург, как и Новгород. Большой участок земли по левой стороне устья реки купил в свое время Вильям Дафф и стал гер цогом Файфским. Его сын занимался тем, что все время повышал статус города. Весь XV век Банфф снабжал лососем континентальную Европу. Сегодня город считается одним из наиболее хорошо сохранившихся старых городов Шотландии. Здесь принято любоваться Домом Даффа. Все остальные идут в аквариум.

Glenglassaugh. Адрес: Portsoy, Banffshire AD452SQ

Основана в 1875 возле города Портсой в 13 км к востоку от Банффа. За крыта 1986. Рестарт под новыми владельцами из Амстердама