Glen Grant 16 y. o. 1989/2005 46% Van Wees Ultimate C#23059

Glen Grant 17 y. o. 1990/2008 46% Van Wees Ultimate Butt C#7120

Glen Grant 18 y. o. 1977/1995 46% Wilson & Morgan

Glen Grant 30 y. o. 1972/2002 46% Wilson & Morgan Barrel Selection

C#692

Caperdonich. Адрес: Rothes, Morayshire AB38 7BS

Практически через дорогу от Glen Grant стоит крупный промышленный комплекс, где скрывается дистиллерия Caperdonich, которая была осно вана майором Вильямом Грантом в 1897 под условным названием Glen Grant 2. Это последняя из дистиллерий в городе, и построена она была в 1898 году. Оборудование тут копирует материнскую дистиллерию, солод идет оттуда же. По настоянию налоговых органов спирт, произведенный на этом предприятии, должен быть откачан обратно в Glen Grant. Ну и по нятное дело: местные рассказывают байки о том, как время от времени кто-нибудь пытается просверлить дырочку в этом вископроводе.

Из-за Паттисоновой катастрофы вискокурня закрылась через че тыре года после открытия — в 1902 и была заглушена целых 62 года. В 1965 рынок виски сдвинулся с мертвой точки, и дистиллерия доволь но быстро и эффективно запустилась (но уже под новым названием Caperdonich). Так она и работала, покуда новые хозяева Seagrams не про дали ее Pernod Ricard. Сегодня она закрыта. Материнское предприятие работает под владычеством Campari, а соседний завод по производству dark grain — «темного зерна», а по сути жмыха и корма для скота — вовсю пыхтит. Caperdonich пока выглядит чужим на этом празднике.

Несмотря на то что вискокурня является почти копией Glen Grant, спирты тут совсем иные. Возможно, из-за того, что вместо орегонской сосны для мацерации тут использовали танки из нержавейки и даже чугуна. И по-другому подогревали перегонные кубы.

Официальный розлив

Caperdonich 16 y. o. 1988/2005 55,8% Chivas Brothers batch CD16 001

Независимый розлив</