Район замка Баллиндаллох

Там, где река Спей течет выше Аберлура — от Нокандо в сторону замка Баллиндаллох и горы Крегган Мор, — там словно медом намазано для ви- скоделов. Замок Баллиндаллох называют в рекламных целях «Жемчу жиной Севера», и, как ни крути, он важен для понимания шотландской истории. Его сжег в свое время Джеймс Грэм (он же маркиз Монтро- уз). Его восстанавливал и расширял генерал Грант, герой американской войны за независимость. Говорят, его дух до сих пор пребывает в замке. Есть там еще один дух — Зеленой Леди. И отличная коллекция испанской живописи XVII века. Почему именно испанской, я спросить не успел — надо было ехать на очередную дистиллерию. А в замке осталась семья Макферсон-Грант, которая до сих пор владеет отличным куском недви жимости. И не одним. Тут принимают гостей и туристов с проживанием. Едут в основном рыбаки и гольфисты.

Cragganmore. Адрес: Ballindalloch, Banffshire AB37 9AB

Неподалеку от дороги А95, не доезжая до Бридж-оф-Эйвон, на из вилистой и узкой тропинке лежит вискокурня Cragganmore. Вы ее узнаете безошибочно: на ближайшем скотном дворе будет надпись Cragganmore Distillery. Похоже, что нынешняя скотобаза расположи лась в старых складах виски. Как проедете мимо — тут и вискокур- ня, прямо под холмом, который и дал ей название «Большой камень» по-кельтски. В 1869 году Джон Смит (тот самый, который арендовал незадолго до того Glenfarclas) получил в аренду у лендлордов — се мьи Макферсон-Грант, хозяев замка Баллиндаллох, — участок земли под строительство вискокурни. Так получилось, что к этому моменту в Шотландии уже 30 лет как не было построено ни одной дистиллерии, и Cragganmore стала первой за такой большой период. И она же стала первой, которая была построена возле железной дороги: Стратспей- ская железка была построена в 1863 году, так что у Крагганмора была собственная станция — недалеко от замка Баллиндаллох. Бизнесмен быстро понял преимущество парового транспорта перед гужевым. Бочки доставлялись на рынки сбыта гораздо дешевле. Джон Смит сам был большим фанато�