|
Водка является специфическим русским алкогольным напитком.
В других странах мира также изготовляют местные разновидности водок, но они носят разные названия. У каждого народа есть свои традиции в создании и употреблении крепких напитков. У каждого народа - свой рецепт. Буквально из любого растения пытался получить пытливый человеческий ум водочку.
Вот некоторые из них - название, из чего сделано, где делают:
- Абсент - полынная. Франция, а также Чехия, Испания (Xantia).
- Анизетта - анисовая. Испания.
- Арак - анисовая. Ирак, Ливан.
- Арака - из фиников. Турция.
- Аррак - в основе рис, пальмовый сок, ядра ареки (орех), тростниковая меласса. Юго-Восточная Азия, Малайзия, Таиланд.
- Арька - из кумыса. Калмыкия, Бурятия.
- Бамбузе - бамбуковая. Индонезия.
- Барац-Палинка - абрикосовая. Венгрия, Хорватия.
- Буряковка - из сахарной свеклы. Украина.
- Вильямина - грушевая водка. Швейцария.
- Виски - ячменная водка. Англия, Ирландия.
- Виски бурбон - в основе кукурузное зерно с добавкой пшеницы. США.
- Граппа - виноградная. Италия.
- Джин - настоянная на можжевеловых шишечках водка. Англия, Ирландия.
- Дынная - водка из дынь. Кабардино-Балкария.
- Женевер - можжевеловая водка. Голландия, Франция.
- Зивания - виноградная водка. Кипр.
- Кальвадос - яблочная водка. Испания, Франция.
|  |
- Каннабис - конопляная водка. Чехия.
- Кашаса - водка из сахарного тростника. Бразилия.
- Кизлярка - из смеси фруктов (яблоки, груши, сливы, абрикосы). Юг России.
- Киршвассер - вишневая водка. Германия.
- Коньяк - из вина. Франция.
- Кумышка - молочная. Удмуртия, Мари Эл, Башкирия.
- Маотай - рисовая водка. Китай.
- Мастика - анисовая. Болгария.
- Пастис - анисовая. Франция.
- Пейсаховка - изюмная водка. Израиль, Украина (Одесса).
- Пульке - из кактусов. Мексика.
- Раки - анисовая. Турция.
- Ракия - виноградная. Болгария.
- Ром - из сахарного тростника. Куба, страны Карибского бассейна.
- Саке - рисовая водка. Япония.
- Самбука - анисовая. Италия.
- Сливовица - сливовая. Венгрия, Словакия, Румыния, Югославия.
- Текила - из сердцевины голубой агавы, многолетнего травянистого растения из семейства лилейных (многие по ошибке считают, что агава это кактус). Мексика.
- Тутовка - из ягод шелковицы. Азербайджан, Армения.
- Узо - анисовая. Греция.
- Фрамбуаз - малиновая. Франция.
- Ханшина - пшенная водка. Китай.
- Цинар - артишововая. Италия.
- Чача - виноградная водка. Грузия.
- Шнапс - картофельная водка. Германия.
- Яржебяк - рябиновая. Польша.
В Росии, в основном, делали водку хлебную. Но были широко известны также и другие виды - анисовая, хинная и прочие.
|
|
